05 ноября 2021
В 2021 году производство сгущённого молока и сливок сократилось на 10 %. Причем снизилось как внутреннее потребление, так и импорт.
Специалисты называют несколько причин данного явления.
- Во-первых, на сгущёнку банально не хватает молока, поскольку существенного прироста его производства нет, а на другие молочные продукты спрос растёт.
- Во-вторых, выросла себестоимость производства сгущённого молока.
- В-третьих, сократился спрос.
В снижении спроса сыграли роль сразу несколько факторов.
Мы всё чаще предпочитаем полезные продукты, а в сгущёнке много жира и сахара.
Кондитерская промышленность, один из главных потребителей сгущённого молока, всё чаще предпочитает заменять её растительными жирами.
Другой важный потребитель сгущёнки — общепит — снизил потребление продукта из-за санитарных ограничений (клиентов просто стало меньше).
Исчезнет ли этот сладкий и некогда дефицитный продукт из нашей жизни? Вряд ли это произойдёт скоро, но признаки того, что это возможно, есть.
Владимир Путин в ходе съезда РСПП заявил, что у Донбасса сохраняется огромный промышленный потенциал. «Многие предприятия Донбасса имеют хорошие перспективы. Уже предприятия заработали, идёт отдача. Надо только поддерживать и помогать», — сказал он. Также президент считает, что успех на поле боя сегодня зависит от скорости решения технологических задач. Особо он отметил «народный ВПК» — разработки, […]
1 день назадЖительница Колтушей не стала дожидаться субботника и устроила свою уборку. Правда, возникли сложности с вывозом мусора — нелёгкая это ноша. К счастью, подоспел незнакомый мужчина, которого сопровождала маленькая дочка. Они тоже внесли свой вклад в доброе дело и помогли довести дело до конца. «Хочу выразить благодарность мужчине с дочерью. Вышла убраться в поле, собрала несколько […]
1 день назадВо Всеволожскую больницу попал непростой пациент по имени Владимир. Два года назад он подписал контракт с ВС РФ и пошёл на спецоперацию. Во время штурма позиций противника его ранили в ногу. Попала инфекция, потом конечность срослась и стала короче другой. Боец лечился в госпитале Луганска, а после окончания контракта обратился во Всеволожскую КМБ. «Владимир был […]
1 день назад