21 апреля 2023

Николай Басков неоднократно признавался в любви к еде. Он имеет склонность к полноте, в его жизни были эпизоды серьёзного похудения, однако страсть никуда не уходит — и время от времени певец позволяет себе ей предаваться.
При этом Николай неплохо готовит: долгие годы мы наблюдаем его в различных кулинарных шоу, где золотой тенор раскрывает секреты приготовления любимых блюд. Сельдь под шубой, кролик с грибами в белом вине: Басков щедро несёт высокую кулинарию в массы. Так, однажды поклонники пускали слюнки над ухой, которую певец приготовил собственноручно на костре во время отдыха на Телецком озере. Рыбу для неё, кстати, он тоже ловил сам.
Ну а сейчас настало время загородного отдыха. Все выбираются на природу под первые весенние лучи. Николай не стал исключением: в этом сезоне он вновь решил поделиться с фанатами личными секретами готовки. И здесь настало время удивиться: своим фаворитом среди готовящихся на мангале продуктов золотой голос нашей эстрады называет вовсе не мясо, а… сосиски.
Вот один из рецептов. Полкило сосисок и два молодых кабачка режем крупными кружочками. В отдельной посуде смешиваем виноградный уксус (6 %), растительное масло и соевый соус — всего по 80 мл. Заливаем этой смесью сосиски и оставляем мариноваться на час.
Ещё нужно будет приготовить соус, он пригодится нам при подаче блюда. Берём три помидора, обдаём кипятком, снимаем кожицу и растираем в пюре. К помидорам давим 4 дольки чеснока, добавляем измельчённый укроп и специи по вкусу. Ну а теперь самое главное: нанизываем поочерёдно на деревянные шпажки маринованные сосиски и кабачки. Жарим на мангале до готовности и не забываем про томатный соус — он придаст блюду особую пикантность.
«Я по-прежнему считаю, что еда — одно из самых доступных наслаждений. Особенно когда собираются семьи, близкие люди и звучит стук ложек, вилок, смех и разговоры. Да, ничто так не объединяет людей, как еда, приготовленная с любовью», — признался Басков.
Так что всем хороших выходных и приятного аппетита. Пусть ваши кулинарные эксперименты удаются.
Владимир Путин подписал закон об установлении памятной даты 30 сентября — дня воссоединения Донецкой народной республики, Луганской народной республики, Запорожской и Херсонской областей с Российской Федерацией. Соответствующий документ опубликован на официальном портале правовой информации. «Данное событие основано на исторической общности народов, проживающих на территориях указанных республик и областей, является результатом волеизъявления миллионов людей, реализации ими […]
19 часов назадОбщая сумма сделки не оглашается. По предварительным оценкам, имущество Ingka Centres, дочки знаменитой шведской компании IKEA, оценивалось в 2,85 млрд долларов. Данная сумма, правда, была высчитана без учёта дисконта, который требует правительство России от западных представительств, уходящих из нашей страны. В число выкупленных зданий входят также «МЕГА Дыбенко» и «МЕГА Парнас». Что «Газпром» собирается делать […]
22 часа назадСпортсменка из Морозовки, 21-летняя Полина Дзарагазова взяла второе место на чемпионате России по тхэквондо ВТФ в Майкопе. Как сообщили в школе олимпийского резерва, девушка одержала победу над четырьмя соперницами, но уступила в финале представительнице столицы. Серебряная медаль позволит Дзарагазовой войти в основной состав национальной сборной команды. Поздравляем Полину с этим достижением. Вперёд, Всеволожский район!
24 часа назад